Pljeskavice od zelene tikvice

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Glavna jela


kopiR (31. maj 2008) (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1veća zelena tikvica
1krompir (srednji)
100 gizrendisanog kačkavalja
2 strukamladog crnog luka (zeleni deo)
2-3 češnjabelog luka
1 kašikaiseckanog peršuna
2jajeta
4 kašikebrašna
1 kašičicapraška za pecivo
so, biber
ulje za prženje

Priprema

1

Tikvicu oprati i zajedno s korom izrendisati (na krupno). Ostaviti 30 minuta da stoji, a zatim dobro ocediti.

2

Dodati iseckan crni luk, peršun, oljušten i izrendisan krompir, kačkavalj, so, biber, peršun, umućena jaja i brašno pomešano s praškom za pecivo.

3

Sve dobro izjednačiti.

4

Kašikom nakvašenom hladnom vodom uzimati masu i pržiti na zagrejanom ulju, s obe strane do lepe braon-žute boje. Rešetkastom kašikom izvaditi pljeskavice na kuhinjski papir da se ulje ocedi, a zatim služiti vruće ili hladne po želji.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar