Pohovane lignje
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
Dejana Savić (posetilac)
Uvod
Ova masa u kojoj se pohuju lignje je odlična jer lignje ne postanu žilave. Moguće je i ribu pohovati na ovaj način.
Sastojci
| 2 dl | mleka |
| 200 g | brašna |
| 2 | žumanceta |
| so, biber, vegeta | |
| 2 čena | belog luka sitno seckanog |
| malo | seckanog peršunovog lista |
| 1 dl | piva |
| pena od 2 belanceta |
Priprema
Sve sastojke izmešati.
Lignje prvo uvaljati u brašno, pa u masu i pohovati u vrelom ulju ne duže od 10 minuta.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- kondor2
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.