Ćufte

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


Ceca (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Mekane ćufte sa blagim ukusom belog luka.


Sastojci

500 gmlevenog junećeg mesa
500 gskuvanih krompira
2jajeta
2 kašikegriza
1-2 glavicecrnog luka sitno iseckanog
5-6 češnjevabelog luka sitno iseckanog
1/2 kašičicebibera
1/3 kašičicesoli
1/2 kašičicepraška za pecivo

Priprema

1

Skuvani krompir izgnječiti kao za pire.

2

Jedno jaje i jedno žumance izlupati viljuškom (belance ostaviti za kasnije).

3

U jednoj posudi sjediniti sve sastojke i od smese oblikovati ćufte.

4

Ćufte umakati u umućeni belanac i pržiti na vrelom ulju dok ne porumene s obe strane.

5

Uz ćufte služiti krompir pire, zelenu salatu ili već po želji.

6

Prijatno.


Članovi kojima se dopada recept

  • ivanica83

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...