Ćufte

Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


mama od Megy iz NS (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1/2 kgmlevenog mesa
4cela jaja
2 kašikebrašna
1/2-1 kašičicasode bikarbone
1 dlkisele vode (gazirane)
malosoli, bibera i vegete
1 manja glavicacrnog luka (sitno seckan)
2 čenabelog luka (zgnječena)

Priprema

1

Sve umešati, neka stoji jedno pola sata u frižideru.

2

Zagrejati ulje, vaditi kašikom ćufte i istanjiti ih u tiganju.


Članovi kojima se dopada recept

  • kacica
  • dandanela

Komentari

Lukina mama - 24. jun. 2010.
Probala sam Vas revept.Izvrsne su cufte,a tolike godine pravim cufte koje nisu ni nalik ni tako ukusne.Bravo!

dragoncalpe - 16. feb. 2012.
Meni je ispao sos od mlevenog mesa i 4 jajeta i 1 dl kisele vode.Previse retko.Mislim da ste pogresili u razmerama.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…