Ćufte

Date: Dec 25, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal


mama od Megy iz NS (posetilac)

Zooom

Skill Level

moderate

Moderate

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1/2 kgmlevenog mesa
4cela jaja
2 kašikebrašna
1/2-1 kašičicasode bikarbone
1 dlkisele vode (gazirane)
malosoli, bibera i vegete
1 manja glavicacrnog luka (sitno seckan)
2 čenabelog luka (zgnječena)

Method

1

Sve umešati, neka stoji jedno pola sata u frižideru.

2

Zagrejati ulje, vaditi kašikom ćufte i istanjiti ih u tiganju.


People who like this recipe

  • kacica
  • dandanela

Comments

Lukina mama - Jun 24, 2010.
Probala sam Vas revept.Izvrsne su cufte,a tolike godine pravim cufte koje nisu ni nalik ni tako ukusne.Bravo!

dragoncalpe - Feb 16, 2012.
Meni je ispao sos od mlevenog mesa i 4 jajeta i 1 dl kisele vode.Previse retko.Mislim da ste pogresili u razmerama.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…