Šareni pirinač
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
irenavp (posetilac)
Sastojci
pola glavice | crnog luka |
pola | praziluka |
šargarepa | |
4-5 | cveta brokula |
pola | celera |
koren peršuna | |
2 | paradajza |
šaka | kukuruza |
dve šake | pirinča |
2-3 čena | belog luka |
Priprema
Prodinstati luk i praziluk na malo maslinovog ulja. Šargarepu iseći po dužini, celer iseći na trake, a paradajz na kolutove. U prodinstani luk dodati povrće sledećim redom: šargarepa, peršunov koren, celer, brokuli (paradajz i kukuruz ne dodavati). Kad se povrće prodinsta dodati i prethodno obareni pirinač i sipati u vatrostalnu činiju. Posuti kukuruzom, poređati kolutove paradajza i posuti sitno seckanim belim lukom. Politi sa malo maslinovog ulja ili prekriti listićima putera, ako ne želite posno jelo. Zapeći u prethodno zagrejanoj rerni.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- zule87
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.