Šareni pirinač
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
irenavp (posetilac)
Ingredients
| pola glavice | crnog luka |
| pola | praziluka |
| šargarepa | |
| 4-5 | cveta brokula |
| pola | celera |
| koren peršuna | |
| 2 | paradajza |
| šaka | kukuruza |
| dve šake | pirinča |
| 2-3 čena | belog luka |
Method
Prodinstati luk i praziluk na malo maslinovog ulja. Šargarepu iseći po dužini, celer iseći na trake, a paradajz na kolutove. U prodinstani luk dodati povrće sledećim redom: šargarepa, peršunov koren, celer, brokuli (paradajz i kukuruz ne dodavati). Kad se povrće prodinsta dodati i prethodno obareni pirinač i sipati u vatrostalnu činiju. Posuti kukuruzom, poređati kolutove paradajza i posuti sitno seckanim belim lukom. Politi sa malo maslinovog ulja ili prekriti listićima putera, ako ne želite posno jelo. Zapeći u prethodno zagrejanoj rerni.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- zule87
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.