Punjene sipice
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
Abukarim (Rose)
Sastojci
| - 6 | sipica, |
| - 200 g. | pirinča, |
| - 2 | tvrdo kuvana jajeta, |
| - | celo jaje, |
| - 2 čena | belog luka, |
| - 2 | paradajza, |
| - | peršun, so i biber. |
Priprema
Dobro očistite sipice i kuvajte u osoljenoj vodi. Telo sipice mora ostati netaknuto, a naseći treba samo glave i pipke. U osoljenoj vodi skuvajte pirinač, ocedite i dodajte naseckane glave i pipke, zdrobljeno kuvano jaje, celo umućeno jaje, zdrobljeni beli luk, zgnječeni oljušteni paradajz (može i iz konzerve), so i biber. Tom masom punite sipice, a otvore zatvorite čačkalicama.. Namažite ih uljem. Pecite na žaru 10 minuta sa svake strane.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.