Musaka od krompira i praziluka
Datum objavljivanja: 17. feb. 2023. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Američka
mrva29
Sastojci
2 struka | praziluka |
700 g | krompira |
120 ml | pilećeg ili od povrća bujona |
2 | cena mlevenog belog luka |
60 g | narendanog parmezana |
50 g | narenanog mocarela sira |
so, biber | |
naseckanog peršuna |
Priprema
Praziluk i krompir oprati i iseći na krugove.
Na malo ulja prodinstati praziluk. Dodati malo soli i bibera.
Tepsiju prečnika 25 cm namazati sa malo ulja i obložiti sa papirom za pečenje.
Pola smese praziluka rasporediti u tepsiju i dodati polovinu iseckanog krompira. Posuti preko krompira polovinu obe vrste sira.
Ponoviti isti postupak sa ostatkom praziluka, krompira i sireva.
Usuti bujon i staviti tepsiju u šporet da se smesa peče.
Peći 40-45 min. na temperaturi na tem 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.