Musaka od krompira i praziluka
Date: Feb 17, 2023. | Category: Main Dishes | Cuisine: American
mrva29
Ingredients
| 2 struka | praziluka |
| 700 g | krompira |
| 120 ml | pilećeg ili od povrća bujona |
| 2 | cena mlevenog belog luka |
| 60 g | narendanog parmezana |
| 50 g | narenanog mocarela sira |
| so, biber | |
| naseckanog peršuna |
Method
Praziluk i krompir oprati i iseći na krugove.
Na malo ulja prodinstati praziluk. Dodati malo soli i bibera.
Tepsiju prečnika 25 cm namazati sa malo ulja i obložiti sa papirom za pečenje.
Pola smese praziluka rasporediti u tepsiju i dodati polovinu iseckanog krompira. Posuti preko krompira polovinu obe vrste sira.
Ponoviti isti postupak sa ostatkom praziluka, krompira i sireva.
Usuti bujon i staviti tepsiju u šporet da se smesa peče.
Peći 40-45 min. na temperaturi na tem 200°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.