Varivo od kelja
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi
Marija (posetilac)
Uvod
Veoma ukusno i zdravo. Jednostavno se priprema.
Sastojci
| 1 kg | kelja |
| 100 g | masnoće (ulje ili mast) |
| 4 čena | belog luka |
| 1 glavica | crnog luka |
| 1 šolja | mleka |
| 1 čaša | pavlake |
| 1 kašika | brašna |
| so, mleveni biber | |
Priprema
Očišćen i opran kelj obariti u slanoj vodi da omekša. Ocediti ga od vode i držati na toplom mestu.
Napraviti belu zapršku od sitno isečenog crnog luka, belog luka i brašna.
Dodati kelj, promešati, naliti šoljom mleka, pobiberiti i ostaviti da se dinsta još desetak minuta.
Skinuti sa vatre i začiniti kiselom pavlakom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Zar_Ptica
- kondor2
- dopke
- Adina78
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
oljaBL - 31. okt. 2007.
Ja ovako slično spemam i spinat
TILKA - 1. dec. 2011.
ovo je odlicno,spanac radim isto samo bez crnog luka,e sad ima jedan problemcic,moji momci vole na pola kuvan kelj a ja dobro skuvan,samo da nadjem zlatnu sredinu ,hvala za recept
Zar_Ptica - 10. jan. 2015.
upravo sam probala recept, dobar je!
hvala ;)