Krompir u prezli

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Univerzalna

narandza^ (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Super prilog uz ovaj recept je bjelo meso :)

Sastojci

500 g	krompira
50 g	masti ili 3 kašike ulja
glavica	crnog luka
kašika	prezli
	so
list	peršuna

Priprema

Skuvati krompir u slanoj vodi, oljuštiti i najkrupnije izrendati. U tavi ispržiti iseckan luk pa kad postane zlatnožut, pomešati ga sa krompirom. Zatim dno i zidove druge tave premazati masnoćom, posuti prezlom, staviti na ringlu i u tavu presuti izrendani krompir.

Velikom kašikom dobro sabiti masu, skloniti je sa vatre i izručiti na plitak tanjir, pa ukrasiti seckanim peršunom.