Krompir u prezli
Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Universal
narandza^ (posetilac)
Introduction
Super prilog uz ovaj recept je bjelo meso :)
Ingredients
| 500 g | krompira |
| 50 g | masti ili 3 kašike ulja |
| glavica | crnog luka |
| kašika | prezli |
| so | |
| list | peršuna |
Method
Skuvati krompir u slanoj vodi, oljuštiti i najkrupnije izrendati. U tavi ispržiti iseckan luk pa kad postane zlatnožut, pomešati ga sa krompirom. Zatim dno i zidove druge tave premazati masnoćom, posuti prezlom, staviti na ringlu i u tavu presuti izrendani krompir.
Velikom kašikom dobro sabiti masu, skloniti je sa vatre i izručiti na plitak tanjir, pa ukrasiti seckanim peršunom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- vegas
- rosanda68
- bakica
- MAPI
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.