Orzo pasta sa orasima
Datum objavljivanja: 7. mar. 2023. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 2 kašike | maslinovog ulja |
| 40 g | maslaca |
| 4 struka | mladog luka |
| 200 g | orzo paste |
| 200 ml | belog vina |
| 500 ml | supe ili bujona od piletine |
| so, biber | |
| šaka | proprženih oraha |
| 80 g | rendanog sira |
| naseckanog peršuna |
Priprema
U šerpu usuti ulje i maslac. Kada se ulje ugreje, dodati iseckani luk i dinstati dok luk ne omekša.
Zatim dodati orzo i nastaviti sa dinstanjem. Mešati drvenom kašikom da se orzo ne bi zgrudvalo.
Usuti vino i mešati dok vino ne ispari. Dodavati postepeno bujon. Kuvati desetak min.
U kuvani orzo na kraju dodati orase, parmezan i peršun. Služiti toplo.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.