Orzo pasta sa orasima

Date: Mar 7, 2023. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

30 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

2 kašikemaslinovog ulja
40 gmaslaca
4 strukamladog luka
200 gorzo paste
200 mlbelog vina
500 mlsupe ili bujona od piletine
so, biber
šakaproprženih oraha
80 grendanog sira
naseckanog peršuna

Method

1

U šerpu usuti ulje i maslac. Kada se ulje ugreje, dodati iseckani luk i dinstati dok luk ne omekša.

2

Zatim dodati orzo i nastaviti sa dinstanjem. Mešati drvenom kašikom da se orzo ne bi zgrudvalo.

3

Usuti vino i mešati dok vino ne ispari. Dodavati postepeno bujon. Kuvati desetak min.

4

U kuvani orzo na kraju dodati orase, parmezan i peršun. Služiti toplo.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…