Kuskus sa dinstanim povrćem
Datum objavljivanja: 19. sep. 2015. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Kanadska
mrva29
Težina pripreme

Lako
Vreme pripreme

5 minuta
Ukupno vreme

30 minuta
Sastojci
2 velike kašike | maslinovog ulja |
1 glavica | crvenog luka |
1 | zelena paprika |
2 češnja | belog luka |
1/2 | male kašike semenki od fenela |
1/4 | male kašike soli |
1/4 | male kašike bibera |
1/4 | male kašike tucane ljute paprike |
1 konzerva | od 798 ml iseckanog paradajza |
1 konzerva | od 540 ml leblebije |
1/2 šolje | iseckane zelene masline |
1/2 šolje | iseckanog peršuna |
1/4 | male kašike suve nane |
1 šolja | kuskusa |
Priprema
Povrće oprati i iseckati.
U šerpu usuti ulje i na laganoj vatri dinstati luk, zelenu papriku, mleveni beli luk, semenke od fenela, biber i tucanu papriku 5 min.
Dodati paradajz, leblebiju, masline, peršun i nanu. Nastaviti sa kuvanjem 15 min.
U medjuvremenu u drugu šerpu staviti kuskus i 1 1/2 solju vrele vode. Šerpu poklopiti i ostaviti sa strane. Posle 15 min.promešati kuskus sa viljuškom. Kuskus služiti sa dinstanim povrćem.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.