Taziki salata

Datum objavljivanja: 17. jan. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Grčka


Hrana i vino (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

15 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Taziki salata je osvežavajuće grčko jelo, koje potiče iz Atine.


Sastojci

300 gkisele pavlake
2sveža krastavca
1 čenbelog luka
1 vezicasvežeg peršuna

Priprema

1

Kiselu pavlaku staviti u veći sud, zatim dodati sitno iseckan krastavac.

2

Mešati rukom ujedno dodavajući peršun i beli luk.

3

Iz većeg suda prebaciti u manji i staviti da se ohladi.


Članovi kojima se dopada recept

  • Mladi-kuvar
  • rosanda68
  • kacica
  • Smudj
  • MaRiJa85
  • californication
  • melisa

Komentari

longtrip - 5. dec. 2010.
Originalno ime je „tzatziki” i ovaj recept nije originalan.Najbliže originalnom receptu je već napisano ovde http://www3.serbiancafe.com/kuvar/3/3814/Tzatziki-salata-koja-mirise-na-Grcku

LeaDiKaprio - 5. dec. 2010.
Slazem se, ovo je neka nabudzena tzatziki salata.

Originalna ima svez mint, mirodjiju i još neke sastojke.

arbourlake - 5. dec. 2010.
Krastavac mora da se ocedi,inače će biti kao supa retko,zbog dosta vode u krastavcu.

tsitsikas - 5. dec. 2010.
Krastavac se narenda, pa se zatim iscedi, stavi se u pavlaku, doda se beli luk po ukusu, sirce, maslinovo ulje, mirodjiju i persun stavljaju po izboru. Bar se tako tsatsiki pravi u ovom delu Grcke u kom ja živim.

DZEKSON - 6. dec. 2010.
Jako lepa salata.

Godiva - 7. dec. 2010.
Drage dame, zar je bitno kako se pravilno kaže, bitno je da se žena trudila i da je salata dobra.

Od kad znam za sebe, ovu salatu zovemo tarator salata. Jedino ide kiselo mleko umesto pavlake, može i pavlaka..... Krastavac se ne renda, nego se sece tanko na kolutove.

Ovu salatu sam jela i u Grckoj. nikada ne cedim krastavac i nikada mi nije bila salata (kako vi kazete) corbasta.

Nemojte odmah suditi i negodovati.

vegasway - 24. jul. 2011.
Odlicna salata za leto, bas lepo osvezuje. Najlepsa je sa mladim, svezim krastavcima.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...