Taziki salata

Date: Jan 17, 2011. | Category: Salads | Cuisine: Greek


Hrana i vino (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

15 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Taziki salata je osvežavajuće grčko jelo, koje potiče iz Atine.


Ingredients

300 gkisele pavlake
2sveža krastavca
1 čenbelog luka
1 vezicasvežeg peršuna

Method

1

Kiselu pavlaku staviti u veći sud, zatim dodati sitno iseckan krastavac.

2

Mešati rukom ujedno dodavajući peršun i beli luk.

3

Iz većeg suda prebaciti u manji i staviti da se ohladi.


People who like this recipe

  • Mladi-kuvar
  • rosanda68
  • kacica
  • Smudj
  • MaRiJa85
  • californication
  • melisa

Comments

longtrip - Dec 5, 2010.
Originalno ime je „tzatziki” i ovaj recept nije originalan.Najbliže originalnom receptu je već napisano ovde http://www3.serbiancafe.com/kuvar/3/3814/Tzatziki-salata-koja-mirise-na-Grcku

LeaDiKaprio - Dec 5, 2010.
Slazem se, ovo je neka nabudzena tzatziki salata.

Originalna ima svez mint, mirodjiju i još neke sastojke.

arbourlake - Dec 5, 2010.
Krastavac mora da se ocedi,inače će biti kao supa retko,zbog dosta vode u krastavcu.

tsitsikas - Dec 5, 2010.
Krastavac se narenda, pa se zatim iscedi, stavi se u pavlaku, doda se beli luk po ukusu, sirce, maslinovo ulje, mirodjiju i persun stavljaju po izboru. Bar se tako tsatsiki pravi u ovom delu Grcke u kom ja živim.

DZEKSON - Dec 6, 2010.
Jako lepa salata.

Godiva - Dec 7, 2010.
Drage dame, zar je bitno kako se pravilno kaže, bitno je da se žena trudila i da je salata dobra.

Od kad znam za sebe, ovu salatu zovemo tarator salata. Jedino ide kiselo mleko umesto pavlake, može i pavlaka..... Krastavac se ne renda, nego se sece tanko na kolutove.

Ovu salatu sam jela i u Grckoj. nikada ne cedim krastavac i nikada mi nije bila salata (kako vi kazete) corbasta.

Nemojte odmah suditi i negodovati.

vegasway - Jul 24, 2011.
Odlicna salata za leto, bas lepo osvezuje. Najlepsa je sa mladim, svezim krastavcima.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…