Francuska salata

Datum objavljivanja: 19. okt. 2018. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna

elektra4-

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Povrće se moze seckati i kuvati odvojeno ili skuvati gotovu duboko smrznutu mešavinu za francusku salatu.

Sastojci

300	graška
3-4	mrkve
3	krompira
3	kisela krastavca
3	jajeta
1	kisela jabuka sitno seckana na kockice
	majonez, sol, biber, sok od pola limuna, 2 velike kašike senfa

	Sve sastojke sitno iseckati i kuvati posbno (jer se krompir npr. skuva brze od mrkve) i pomešati sa majonezom, nasckanim kiselim krastacima, jabukom sckanom na kocke i začinima. Količinu srazmerno povećavati. Ukrasite jajima ili peršinom.

Priprema

Sve sastojke sitno iseckati, skuvati zasbno, ohladiti i pomešati sa majonezom. Posoliti i po ukusu dodati manje ili više kiselih krastavaca. Ukrasite tvrdo kuvanim jajima.ili persunovim listom.

(sem navedenog povrća u salatu se moze dodati i kuvana seckana keleraba, persunov i celrov koren..)