Francuska salata
Date: Oct 19, 2018. | Category: Salads | Cuisine: Universal
elektra4-
Introduction
Povrće se moze seckati i kuvati odvojeno ili skuvati gotovu duboko smrznutu mešavinu za francusku salatu.
Ingredients
| 300 | graška |
| 3-4 | mrkve |
| 3 | krompira |
| 3 | kisela krastavca |
| 3 | jajeta |
| 1 | kisela jabuka sitno seckana na kockice |
| majonez, sol, biber, sok od pola limuna, 2 velike kašike senfa | |
| Sve sastojke sitno iseckati i kuvati posbno (jer se krompir npr. skuva brze od mrkve) i pomešati sa majonezom, nasckanim kiselim krastacima, jabukom sckanom na kocke i začinima. Količinu srazmerno povećavati. Ukrasite jajima ili peršinom. |
Method
Sve sastojke sitno iseckati, skuvati zasbno, ohladiti i pomešati sa majonezom. Posoliti i po ukusu dodati manje ili više kiselih krastavaca. Ukrasite tvrdo kuvanim jajima.ili persunovim listom.
(sem navedenog povrća u salatu se moze dodati i kuvana seckana keleraba, persunov i celrov koren..)
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.