Kolač od ribe
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Abukarim (Rose)
Težina pripreme
Lako
Sastojci
- | pola kilograma lisnatog testa, |
- 100 g | pirinča, |
- 3 | jaja, |
- 2 konzerve | sardine, |
- konzerva | tunjevine, |
- | limun i žumance |
Priprema
U posoljenoj vodi skuvajte pirinač, ocedite i pustite da se ohladi. Skuvajte jaja. Sardine i tunjevinu izvadite iz konzerve i zgnječite. Ribu, pirinač i nasečena kuvana jaja pomešajte zajedno. Tome dodajte ulje iz konzerve, limunov sok i žumance. Razvijte lisnato testo, na sredinu stavite nadev, posolite i pobiberite. Vrhove testa premažite vodom i zavrnite prema sredini kako bi potpuno prekrili nadev. Premažite preostalim belancem. Stavite u jako zagrejanu rernu, nakon desetak minuta snižite temperaturu i pecite još dvadesetak minuta. Servirajte toplo.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- ladonis
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.