Pikanti premaz od sira
Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Glorija (domaćica) (posetilac)
Uvod
Za novogodišnju noć kao predjelo uz aperitiv možete poslužiti kanapee. Ako imate veće limene modlice za kekse sa njima možete vaditi razne oblike iz sredine tankih kriški kvalitetnog hljeba ili koristiti slane krekere kao podlogu, a može i kolut krastavca. Kanapei se obično prave za jedan zalogaj, ne smiju biti pretrpani jer služe samo da ´prevare glad´. Mogu se ukrašavati maslinama, peršunovim listom, krupno samljevenim crvenim biberim, listićima mirođije, kaparima, malom rotkvicom, komadićima paprike ili paradajza, crni ili crveni kavijar... Evo nekoliko ideja za namaže, a omjer sami prilagodite vašim potrebama.
Sastojci
| 250 g | feta sira |
| 2-3 kašike | maslinovog ulja |
| krupno samljeveni biber | |
| 1/4 kašike | origana, bosiljka i peršuna |
Priprema
Izgnječiti sir, dodati ulje i napraviti kremastu masu. Dodati začine i mazati. Ukrasiti po želji.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.