Pikanti premaz od sira
Date: Dec 25, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
Glorija (domaćica) (posetilac)
Introduction
Za novogodišnju noć kao predjelo uz aperitiv možete poslužiti kanapee. Ako imate veće limene modlice za kekse sa njima možete vaditi razne oblike iz sredine tankih kriški kvalitetnog hljeba ili koristiti slane krekere kao podlogu, a može i kolut krastavca. Kanapei se obično prave za jedan zalogaj, ne smiju biti pretrpani jer služe samo da ´prevare glad´. Mogu se ukrašavati maslinama, peršunovim listom, krupno samljevenim crvenim biberim, listićima mirođije, kaparima, malom rotkvicom, komadićima paprike ili paradajza, crni ili crveni kavijar... Evo nekoliko ideja za namaže, a omjer sami prilagodite vašim potrebama.
Ingredients
| 250 g | feta sira |
| 2-3 kašike | maslinovog ulja |
| krupno samljeveni biber | |
| 1/4 kašike | origana, bosiljka i peršuna |
Method
Izgnječiti sir, dodati ulje i napraviti kremastu masu. Dodati začine i mazati. Ukrasiti po želji.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.