Rolat sa ajvarom i tunjevinom

Datum objavljivanja: 4. avg. 2023. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska

mrva29

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

100 g	brašna
250 ml	kisele vode
1	prašak za pecivo
1/2 kašičice	soli
1/3 kašičice	bibera
4 kašike	ajvara
6 kašike	posnog majoneza
3	kisela krastavca
1/2 kašičice	senfa
1 konzerva	tune

Priprema

U cinjiu usuti brašno, prašak za pecivo, so i biber. Polako promešati i dodati ajvar i kiselu vodu. Sve polako promešati i pripremljenu masu istresti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

Peći 20 min. na temperaturi od 200°C.

U medjuvremenu, dok se testo peče, pripremiti namaz za rolat. Iseckati krastavce na kockice.

Zatim dodati majonez, senf i ocedjenu tunu.

Pečeni rolat uviti u vlažnu kuhinjsku krpu zajedno sa papirom za pečenje.

Sa ohladjenog rolata skinuti papir i premazati sa pripremljenim namazom.

Rolat umotati u providnu foliju i držati u frižideru.

Iseći na kolutove i služiti.