Popara sa mesnatom slaninom
Datum objavljivanja: 19. nov. 2018. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Vesna-N
Uvod
Poparu sam naučila raditi od svog supruga i mene je oduševilo to jednostavno a veoma ukusno jelo.
Sastojci
| 150 ml | vode |
| 100 g | kockica starog suvog hleba |
| 100 g | svežeg sitnog sira |
| 1 kašika | kisele pavlake |
| 50 g | suve dimljene mesnate slanine |
| 30 g | punomasnog tvrdog sira |
| malo | soli |
| 1 ravna kašičica | masti |
Priprema
Kockice starog hleba kratko osušiti u rerni.
Viljuškom izmešati sir i pavlaku te posoliti po želji.
Vodu staviti da provri, posoliti, smanjiti vatru i dodavati suvi hleb dok ne upije vodu uz neprestano mešanje.
Slaninu iseći na sitne kockice i kratko propržiti, te dodati mast da se rastopi.
U kuvani hleb varjačom umešati mešavinu sira i pavlake.
Poparu prebaciti u posudu za posluživanje, na nju narendati punomasni tvrdi sir te je preliti sa prženom slaninom .
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- MicaTan2410
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.