Popara sa mesnatom slaninom
Date: Nov 19, 2018. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
Vesna-N
Introduction
Poparu sam naučila raditi od svog supruga i mene je oduševilo to jednostavno a veoma ukusno jelo.
Ingredients
| 150 ml | vode |
| 100 g | kockica starog suvog hleba |
| 100 g | svežeg sitnog sira |
| 1 kašika | kisele pavlake |
| 50 g | suve dimljene mesnate slanine |
| 30 g | punomasnog tvrdog sira |
| malo | soli |
| 1 ravna kašičica | masti |
Method
Kockice starog hleba kratko osušiti u rerni.
Viljuškom izmešati sir i pavlaku te posoliti po želji.
Vodu staviti da provri, posoliti, smanjiti vatru i dodavati suvi hleb dok ne upije vodu uz neprestano mešanje.
Slaninu iseći na sitne kockice i kratko propržiti, te dodati mast da se rastopi.
U kuvani hleb varjačom umešati mešavinu sira i pavlake.
Poparu prebaciti u posudu za posluživanje, na nju narendati punomasni tvrdi sir te je preliti sa prženom slaninom .
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- MicaTan2410
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.