Smokve za zimu

Datum objavljivanja: 3. okt. 2011. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Hrvatska


Astal

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

2 sata

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ako želite da zamrznete smokve i sačuvate njihov ukus za zimske dane, pripremite ih na ovaj način.


Sastojci

do 3 kg svežih smokvi
600 mlvode
35 kašikakristal šećera

Priprema

1

Smokve oprati, potom poređati na ubrus i ostaviti da se osuše.

2

Plastičan sud koji ima svoj hermetički poklopac pripremite.

3

Poređajte smokve, prelijte agdom-sirupom-ohlađenim.

4

Sirup će naravno prekriti smokve do pola.

5

Kada se dobro ohladi zatvorite sud i stavite u zamrzivač.

6

Naravno da je ovo način na koji smokve možete da sačuvate, ali ne na duži period, preporučuje se da se pojedu u roku od 6 meseći.


Članovi kojima se dopada recept

  • vmedar
  • marina_tri
  • Misli-Dam
  • zoza1958
  • bakica
  • kriska

Komentari

jafi - 3. okt. 2011.
Odličan način da se sačuvaju smokve :)

Pomoravka - 3. okt. 2011.
Da još nađem ove zelene smokve bilo bi super, doduše ima ih, ali su skupe, ja ih veoma brzo pojedem sveže. Sačuvaj ti malo za mene. Pozdrav.

kriska - 4. okt. 2011.
Super! Smokve nisam nikada stavljala u zamrzivac, ali na ovaj isti nacin smrzavam jagode i maline.
Ostanu cele i cvrste, kao sveze ubrane.
Hvala za ovu ideju sa smokvama!

Astal - 10. dec. 2011.
Kriška, ja kada ovako smrznem smokve, ne držim ih duže od tri meseca u zamrzivaču, to mi je nekako rok da se pojedu!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...