Sok od zove (bazge)

Datum objavljivanja: 11. maj. 2011. | Kategorija: Pića | Kuhinja: Srpska


snow

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

2 sata

Ukupno vreme

2 dana

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

U tople letnje dane nema lepšeg soka za rashlađivanje. Pa još ako je sa mineralnom vodom i puno leda.


Sastojci

40-50cvetova zove
5 lvode
100 glimuntusa
5 kgšećera
1konzervans

Priprema

1

Cvetovi zove treba da su priblizne veličine, otprilike kao šaka.

2

Cvetove oprati pod mlazom vode.

3

Staviti u vanglu, preliti sa vodom u kojoj je razmućen limuntus i sve izmešati.

4

Pokriti i ostaviti da odstoji 24 sata.

5

Posle toga cvetove zove dobro ocediti.

6

Tečnost procediti kroz duplu gazu u veći lonac ili kantu.

7

Dodati šećer i konzervans.

8

Promešati i ostaviti da odstoji još 24 sata uz povremeno mešanje, da bi se šećer rastopio.

9

Posle toga sok naliti u čiste flaše i zatvoriti sa celofanom.

10

Od ove mere dobije se oko 8-9 l sirupa.


Članovi kojima se dopada recept

  • vjesticica
  • AleksandraSask
  • aussieserb
  • Spartanac
  • MaRiJa85
  • californication

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...