- Feb 20, 2025.
Kuvano meso iseckati sitno. U veliku činiju usuti piletinu, kukuruz, kikiriki i nar. U drugu činiju staviti pavlaku, majonez i so. Promešati. U činiju sa mesom dodati promešanu pavlaku sa majonezom. Sve promešati. Držati u frižideru do služenja.…
- Feb 19, 2025.
U veću činiju usuti brašno, kvasac, so, ulje, semenke od suncokreta i med. Sve lagano promešati i polako dodavati vodu. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom da naraste. Nadokislo testo istresti…
- Feb 19, 2025.
Na ulju prodinstati obe vrste luka. Dodati šampinjone isečene na četvrtinu i dinstati dok šampinjoni ne omekšaju. Na kraju dodati paradajz i sos od paradajza, so, biber i cili. Nastaviti sa kuvanjem na laganoj temperaturi petnaestak min. Na kraju…
- Feb 18, 2025.
Brašno, prašak za pecivo i mlevene orahe izmešati. U posebnoj posudi umutiti jaja. U umućena jaja postepeno dodavati šećer izmešan sa vanil šećerom, i nastaviti sa mućenjem. Kad jaja budu čvrsto umućena, dodati brašno i prašak za pecivo…
- Feb 18, 2025.
U veliku činiju usuti brašno i so, i promešati. U drugu činiju usuti šećer, kvasac, mlako mleko i promešati. U nadokiseo kvasac dodati umućeno jaje. Navedene sastojke sa mlekom dodati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka zamesiti testo.…
- Feb 9, 2025.
Brašno, jaje i so umesiti u čvrsto testo; ako je testo previše suvo dodati malo vode, upakovati u najlon kesu i ostaviti u frižideru da se stegne. U šerpu odgovarajuće veličine sipati ulje i propržiti povrće koje ste usitnili. Dodati paradajz…
- Feb 9, 2025.
Celer očistiti, oprati i blanširati, odnosno prokuvati ga nekih 5 min. Blanširan celer staviti u hladnu vodu da se ohladi i krupnije narendati. Jabuci izvaditi semenke, narendati i dodati u činiju sa celerom. Zatim dodati ren, pavlaku, so i biber.…
- Feb 9, 2025.
Prokuvati mleko sa šećerom. Dodati maslac i čokoladu. U toplu smesu dodati keks, orahe i narendanu koru od narandže, i dobro promešati. Šerpu skloniti sa šporeta. Mlakim filom filovati jedno po jednu koru. Na filovane oblatne staviti predmet (poput…
- Jan 23, 2025.
Umutiti jaja sa šećerom. Dodati ulje i mleko. Na kraju dodati prezle promešane sa praškom za pecivo. Pripremljenu smesu istresti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju. Peći 20 min.na 250°C. U medjuvremenu, dok se kolač peče, prokuvati šećer…
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
