Hleb sa ruzmarinom i maslinovim uljem

Datum objavljivanja: 21. okt. 2013. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Kanadska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

2 sata

Ukupno vreme

3 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 šoljavode
1 velika kašikašećera
2male kašike kvasca
1 mala kašikasoli
2 velike kašikeruzmarina (iseckanog)
1/4male kašike italianskog začina (ili malo belog luka u prahu, origana i bosiljka)
1/4male kašike bibera
2 velike kašikemaslinovog ulja
3 šoljebrašna
1jaje
1 velika kašikavode
Suvog ruzmarina za posuti

Priprema

1

U veliku činiju staviti toplu vodu, šećer i kvasac. Ostaviti sa strane.

2

U drugu činiju staviti brašno, so, ruzmarin, navedene začine i maslinovo ulje. Sve zajedno izmešati i nakon desetak min.dodati nadokisao kvasac. Napraviti testo za hleb. Testo malo premazati sa uljem, pokriti providnom foliom i ostaviti 1 sat na toplom mestu, da testo naraste.

3

Nakon sat vremena, oblikovati testo u oblik lopte i ostaviti da ponovo naraste, sat vremena.

4

Pre pečenja, testo namazati sa umućenim jajetom u koje ste dodali 1 kašiku vode. Posuti sa ruzmarinom.

5

Peći 20-25 min.na temperaturi 200°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • DZEKSON
  • oslonac

Komentari

oslonac - 25. okt. 2013.
Recept isproban i bas je fin hljeb. Ja sam dodala malo vise vode doduse... Hvala na finom receptu.

DZEKSON - 30. okt. 2013.
i ovaj hleb ti je odlican, a da li je dovoljno ovoliko vremena da se ispece, ja hlebove uvek pecem duze.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...