Hleb sa parmezanom i ruzmarinom

Datum objavljivanja: 22. apr. 2013. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Kanadska

mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

Srednje teško

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

3 sata

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1/4 šolje	mlake vode
1 1/2 mala kašika	kvasca
1/4	male kašike šećera
1 šolja	toplog mleka
1/3 šolje	maslinovog ulja
1 mala kašika	soli
2 velike kašike	šećera
2 velike kašike	iseckanog ruzmarina
3/4 šolje	izrendanog parmezan sira
3 1/2-4 šolje	brašna

Priprema

U maloj činiji, staviti vodu, kvasac i šećer. Ostaviti 5-10 min. da naraste.

U velikoj činiji, izmešati mleko, maslinovo ulje, so, šećer, ruzmarin i pola mere parmezan sira.

Nadokisao kvasac spojiti sa sastojcima iz velike činije.

Dodati brašno. Od navedene smese napraviti testo. Testo ostaviti 1 do 2 h na toplom mestu da naraste.

Testo podeliti na 3 jednaka dela. Svaki deo oblikovati u duguljaste valjčiće, dužine 45 cm. Svaki deo premazati sa maslinovim uljem.

Zatim, isplesti pletenicu. Pletenicu premazati sa maslinovim uljem i posuti sa preostalim parmezan sirom.

Pletenicu staviti u podmazanu tepsiju i držati 20-30 min. na toplom mestu.

Peći 25 min. na temperaturi 175°C.

Upišite ličnu belešku

Tagovi:

hleb parmezan ruzmarin brašno mleko

Po istom receptu

Budite prvi, dodajte svoju sliku!

Članovi kojima se dopada recept

sandra79
Jelena76
kriska
ceeca70
pristinka

Komentari

naci014 - 24. apr. 2013.
Izgleda izvrsno,sastojci obećavaju isti takav ukus!Jedno pitanje, da li su u pitanju šoljice za kafu ili neke veće?pozz

Otkrij Izbriši

mrva29 - 24. apr. 2013.
Hleb je jako ukusan.U pitanju su solje od 250 ml.Sutra cu ponovo da pravim ovaj hleb.Svi u mojoj kuci ga jako obozavaju.Srdacan pozdrav

Otkrij Izbriši

Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu

Dodaj komentar

Još od istog autora...