Pita od spanaća
Datum objavljivanja: 15. dec. 2012. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Kanadska
mrva29
Težina pripreme
Srednje teško
Vreme pripreme
30 minuta
Ukupno vreme
90 minuta
Sastojci
| 600 g | svežeg spanaća |
| 125 g | krem sira (na sobnoj temperaturi) |
| 1 | mala iseckana glavica crvenog luka |
| 2 | jajeta |
| 1 1/2 šolje | izmrvljenog feta sira |
| 1/2 šolje | iseckane mirođije |
| 1/2 | male kašike soli |
| 1/4 | male kašike muskatnog oraščića |
| 1 pakovanje | tankih kora za pitu |
| 1/3 šolje | istopljenog maslaca |
Priprema
Skuvati spanać. Dobro ga ocediti i iseckati.
U velikoj činiji pomešati krem sir, crveni luk, jaja, feta sir, mirođiju, so i muskatni oraščić.
Dodati spanać i sve dobro promešati.
Jednu po jednu koru premazati maslacem.
U podmazanu okruglu tepsiju, prečnika 22 cm, slagati kore okolo tepsije.
Kada iskoristite sve kore, staviti pripremljenu smesu od spanaća.
Zatim jednu po jednu koru slagati preko pripremljene smese.
Na kraju, premazati kore preostalim maslacem.
Prekriti tepsiju folijom i peći 40 min. na 180°C.
Nakon 40 min, skinuti foliju i peći još 10 min. na istoj temperaturi.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Austin
- kondor2
- banjalucanka
- sarajevo
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 14. dec. 2012.
Pita ti je fantastična, jesu li ovo phyllo kore? Obožavam ovakve pite sa puno fila. Topli pozdrav.
mrva29 - 15. dec. 2012.
Hvala! Jeste, to su phyllo kore. Prijatno :)