Seljačka pogača

Datum objavljivanja: 13. okt. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


NesPretNa

Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Evo jedna jednostavna seljačka pogača, koju ja lično pravim na Badnji dan, zadušnice, posne dane, itd.


Sastojci

Potrebno je:
1 kgbrašna (tip 500)
1 1/2 lmineralne vode
1prašak za pecivo
1-2 šoljeulja
soli

Priprema

1

U veću posudu usuti brašno, prašak za pecivo i so.

2

Promiješati rukom, dodati ulje i polako rukom zakuvavati tijesto uz dodavanje mineralne vode.

3

Tijesto mora biti mekano i glatka masa, kad postignete tu jednu cijelinu izručiti u pouljenu tepsiju u kojoj se treba peći.

4

Premažite je u tankom sloju uljem i stavite u već zagrijanu rernu da se peče.

5

Peći na 180°C oko 30 min.

6

Pogača će imati lijepu zlatnu boju, ja je lično lomim rukama tako nam je najslađa.

7

Prijatno vam želim!


Članovi kojima se dopada recept

  • antologia-2
  • AleksandraSask
  • duda-janko
  • antologia
  • sarajevo59
  • bakica
  • gdja
  • sova
  • jelena81
  • ZOKA10

Komentari

mely - 30. sep. 2014.
Koliko velika treba biti tepsija (ili koloko debela pogaca)??

Hvala unapred na odgovoru!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar