Božićna česnica

Datum objavljivanja: 6. jan. 2012. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


DragonNest

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1,5 kgmekog brašna
1 kesicapraška za pecivo
2 kesicesuvog kvasca
3jajeta
2 kašičicesoli
2 kašičicešećera
250 mlmlakog mleka
200 mlmlake vode
100 mlulja
margarin ili maslac

Priprema

1

Brašnu dodajte prašak za pecivo, suvi kvasac, so i šećer, te izmešajte, napravite udubljenje i dodajte jaja, ulje i mlako mleko.

2

Mesite testo tako da ne bude previše tvrdo, pa ostavite da odstoji na toplom 50 min.

3

Razvucite, premažite maslacem ili margarinom, preklopite sa svih strana i ostavite da stoji još 15 min.

4

Razvucite ga na debljinu od 1 cm, premažite margarinom, ubacite novčić, urolajte i ostavite da naraste.

5

Premažite umućenim žumancetom, pomešanim sa malo mleka.

6

Za dekoraciju – napravite tvrđe testo od brašna i vode, ukrase rezati i praviti po želji i nalepite na božićni kolač.

7

Peći u dobro ugrejanoj rerni (na 200°C, a posle 5 min. smanjiti na 170°C i peći oko 1 h).

8

Česnica se lomi rukama.


Članovi kojima se dopada recept

  • leila
  • sara75
  • Smaragdna
  • zlatiborac1971
  • SweetTooth
  • Asca
  • stara_nova
  • Sonia
  • rosanda68
  • helena
  • trajja

Komentari

Anka - 7. jan. 2012.
Ja cesnicu pravim bez kvasca, zamastim je doduse, stavim paricu, ispecem i najedemo se ko prasici




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...