Lisnate kifle sa šunkom i sirom

Datum objavljivanja: 4. mar. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Uvod

Lisnato testo, manje više svi imamo u zamrzivaču, zašto ga nebi iskoristili i na ovaj način


Sastojci

300 glisnatog testa
175 gmladog kravljeg sira
100 gpraške šunke u komadu
2žumanceta
30 grendanog parmezana ili grana padana
1 kašičicamajčine dušice
2 kašikesusama
na vrh nožamuškatnog oraščića
po ukususo i biber

Priprema

1

Izgnjeciti sir pa ga pomešati sa 1 žumancetom, parmezanom, malo muškatnog oraščića, malo sveže mlevenog bibera i ravnom kašičicom majčine dušice. Šunku usitniti, pa je umešajte u smesu od sira. Začinite sve sa malo soli i sveže mlevenog bibera.

2

Testo razvući u krug pa ga podeliti na 12 delova, širine 20 cm i duzine oko 10 cm. Staviti po 1 kašiku fila pa ih uviti u kiflice.

3

Uviti krajeve svake kiflice, naredjati ih na pleh, na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Premazati preostalim žumancetom, umućenim sa malo soli, posuti ih susamom i peći ih oko dvadesetak minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200*C.

4

Recept iz starijeg izdanja S&P

5

Prijatno!!!!


Članovi kojima se dopada recept

  • californication
  • kondor2
  • finstar
  • summer
  • Oli1
  • kacica
  • stiklica
  • Jelena76
  • minima
  • paukovaca
  • jedna_iz_bg
  • cicka81
  • sarajevo
  • trinity
  • Oluja

Komentari

LelaRose - 4. mar. 2011.
odlicno!

LelaRose - 4. mar. 2011.
odlicno za zabave!

Pomoravka - 4. mar. 2011.
Jeste, super su za predjela a mogu i sa kiselim mlekopm ili jogurtom za doručak.Hvala Lela

paukovaca - 2. maj. 2011.
pa ovo je fantazija!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…