Mafini od žute tikve

Datum objavljivanja: 16. feb. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Sastojci

125 gbutera
6 kašikešećera u prahu
100 gčokolade za kuvanje
2 kašičicevanilin šećera
2jajeta
1 čajna kašičicacimeta
300 gbrašna
1 kašičicapraška za pecivo
1 čajna kašičicasode bikarbone
so (na vrh noža)
½ kgtikve

Priprema

1

Tikvu oljuštiti, iseći na manje delove i skuvati.

2

Kuvanu tikvu pirirati i ostaviti da se ohladi.

3

Umutiti buter sobne temperature sa šećerom u prahu i vanilin šećerom i jajima.

4

Dodati malo soli, mešavinu brašna, praška za pecivo i sode bikarbone, čokoladu iseckanu na male kockice i sve promešati.

5

Ohlađenom pireu od tikve dodati cimet i pomešati s ostalim materijalom.

6

Masu dobro izjednačiti, izručiti u podmazane kalupe za mafine i staviti da se peku.

7

Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 20-25 min.

8

Pečene mafine ostaviti 6-8 min u kalupima da stoje, a zatim izvaditi iz istih.


Članovi kojima se dopada recept

  • Milica_KV
  • bakica

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...