Slane ružice sa sirom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo


Olivera (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Lako se prave, vrlo su ukusne i lepo izgledaju.


Sastojci

6debelih kora/za gibanicu/
300 gnemačkog sira (može i bilo kog drugog)
3-4jaja
1kiselo mleko ili čaša jogurta (ili 1 pavlaka ukoliko sir nije dovoljno masan)
0,7 dclulja

Priprema

1

Sjediniti sir, žumanca i kiselo mleko. U to dodati sneg od belanaca i filovati po 2 kore, i tako svih 6 kora. Potom uviti kao rolat, seći parčiće debljine 2 prsta i ređati ih oborene u nepodmazan pleh. Zagrejati ulje da bude vrelo i u svaku ružicu sipati po kašiku.

2

Napomena: Pre filovanja kora ostaviti 14 kašika fila i time preliti svaku ružicu. Peći na 200°C dok ružice ne dobiju lepu boju i postanu reš.

3

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • creppina
  • anadzunic

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…