Slane ružice sa sirom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo
Olivera (posetilac)
Uvod
Lako se prave, vrlo su ukusne i lepo izgledaju.
Sastojci
6 | debelih kora/za gibanicu/ |
300 g | nemačkog sira (može i bilo kog drugog) |
3-4 | jaja |
1 | kiselo mleko ili čaša jogurta (ili 1 pavlaka ukoliko sir nije dovoljno masan) |
0,7 dcl | ulja |
Priprema
Sjediniti sir, žumanca i kiselo mleko. U to dodati sneg od belanaca i filovati po 2 kore, i tako svih 6 kora. Potom uviti kao rolat, seći parčiće debljine 2 prsta i ređati ih oborene u nepodmazan pleh. Zagrejati ulje da bude vrelo i u svaku ružicu sipati po kašiku.
Napomena: Pre filovanja kora ostaviti 14 kašika fila i time preliti svaku ružicu. Peći na 200°C dok ružice ne dobiju lepu boju i postanu reš.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- creppina
- anadzunic
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.