Pita od zelene tikvice i sira
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme

Lako
Ukupno vreme

60 minuta
Sastojci
1 kg | zelene tikvice (cukini) |
½ kg | ovčijeg sira (stariji) |
100 g | puter – margarin |
300 g | kora za pitu |
3 kom. | jaja |
so, biber |
Priprema
Tikvice oprati, izrendisati, posoliti i 30 min. u cediljku ostaviti da se ocedi. Staviti u činiju oceđenu tikvicu, izrendisan sir, jaja i polovinu putera (istopljenog) i dobro promešati. Tepsiju podmazati i obložiti je sa 4-5 kora. Namazati kore rastopljenim puterom i naneti fil. Fil rasporediti po celoj površini kora i poklopiti ga (fil) preostalim korama. Staviti u rernu i na 200°C – 180°C peći oko 30 – 40 min.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- ana2012
- bgdtanja
- bakica
- Kaya
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Jeremina - 13. jul. 2007.
Bravo!
Jutros sam kupila cukini tikvice i već sutra motam pitu po ovom receptu. Na slici deluje privlacno. :)