4 mala hleba
Datum objavljivanja: 12. dec. 2024. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka
mrva29
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
10 minuta
Ukupno vreme
2 sata
Sastojci
| 300 ml | vode |
| 10 g | suvog kvasca |
| 1 kašika | šećera |
| 1 mala kašika | soli |
| 420 g | brašna |
Priprema
U manju činiju usuti vodu, kvasac i šećer, i promešati. Ostaviti činiju na toplom mestu da se kvasac aktivira.
U drugu činiju usuti brašno, so i promešati. Nadokiseo kvasac dodati u činiju sa brašnom i zamesiti testo.
Testo pokriti sa kuhinjskom krpom i ostaviti na toplom mestu da naraste. Nadokislo testo istresti na radnu, brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 4 jednaka dela.
Svaki deo razvuci u oblik kruga prečnika 20 cm i urolati.
Zatim svaki deo napraviti u elipsasti oblik i preseći nožem uzduz. Svaki deo premazati sa vodom i posuti brašnom.
Pripremljeno testo staviti u tepsiju obloženu sa papirom za pečenje. Peći 35 min. na temperaturi 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.