4 mala hleba
Date: Dec 12, 2024. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American
mrva29
Ingredients
| 300 ml | vode |
| 10 g | suvog kvasca |
| 1 kašika | šećera |
| 1 mala kašika | soli |
| 420 g | brašna |
Method
U manju činiju usuti vodu, kvasac i šećer, i promešati. Ostaviti činiju na toplom mestu da se kvasac aktivira.
U drugu činiju usuti brašno, so i promešati. Nadokiseo kvasac dodati u činiju sa brašnom i zamesiti testo.
Testo pokriti sa kuhinjskom krpom i ostaviti na toplom mestu da naraste. Nadokislo testo istresti na radnu, brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 4 jednaka dela.
Svaki deo razvuci u oblik kruga prečnika 20 cm i urolati.
Zatim svaki deo napraviti u elipsasti oblik i preseći nožem uzduz. Svaki deo premazati sa vodom i posuti brašnom.
Pripremljeno testo staviti u tepsiju obloženu sa papirom za pečenje. Peći 35 min. na temperaturi 200°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.