Beli hleb
Datum objavljivanja: 8. nov. 2022. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
500 g | brašna |
1 kašičica | soli |
1 kašika | ulja |
250-300 ml | kiselog mleka ili kefira |
1 kašika | šećera |
42 g | svežeg kvasca |
Priprema
U činiju usuti brašno i so.
U drugu činiju usuti mlak jogurt i kvasac. U nadokiseo kvasac dodati ulje.
U činiju sa brašnom dodati nadokiseo kvasac. Napraviti testo. Testo oblikovati u duguljasti oblik i staviti u tepsiju obloženu sa papirom za pečenje. Poprskati ga sa malo vode. Oštrim nožem testo raseći 3 puta. Testo pokriti sa čistom salvetom i ostaviti na toplom mestu da naraste.
Peći 30 min. na temperaturi od 200°C. Zatim smanjiti temperaturu na 175°C i peći još 15 min.
Pečeni hleb poprskati s malo vode.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.