Pogača
Datum objavljivanja: 4. avg. 2020. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
mrva29
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
10 minuta
Ukupno vreme
2 sata
Sastojci
| 500 g | brašna |
| 1 kašičica | soli |
| 42 g | kvasca |
| 4 kašike | maslinovog ulja |
| 1/2 kašičice | krupne soli |
| 300 ml | mlake vode |
Priprema
U mlaku vodu dodati kvasac.
U drugu činiju usuti brašno, so i promešati.
U nadokisli kvasac usuti 3 kašike ulja i polako dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu da naraste.
Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo napraviti u oblik lopte i pomocu oklagije razvuci u oblik kruga prečnika 25 cm.
Napravljeno testo staviti u podmazanu tepsiju prečnika 25 cm. Testo premazti sa ostatkom ulja i pomocu vlažnih prstiju napraviti rupice po testu.
Posuti sa krupnom soli.
Peći 20 min. na temperaturi od 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.