Lepinje sa jogurtom i sirom
Datum objavljivanja: 13. okt. 2019. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Hrvatska
mrva29
Sastojci
| 500 g | brašna |
| 1 | jaje |
| 250 ml | vode |
| 1/2 kocke | kvasca |
| 3 kašike | ulja |
| 1 mala kašika | šećera |
| 1 mala kašika | soli |
| Premaz | |
| 200 ml | čvrstog jogurta |
| 1 | jaje |
| 1 kašika | ulja |
| malo | origana ili vlasca |
| malo | soli |
| 100 g | gaude |
Priprema
U veliku činiju usuti brašno, so i pomalo promesti. U malu činiju usuti mlaku vodu, šećer i kvasac. Kad kvasac naraste dodati ulje i umućeno jaje.
Kada kvasac naraste, dodati navedene sastojke u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo.
Testo oblikovati u oblik lopte, premazati sa malo ulja i pokriti sa providnom folijom. Testo ostaviti na toplom mestu da naraste.
Nadokislo testo staviti na ravnu i brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 10-12 jednakih delova. Svaki deo oklagijom razvuci u oblik kruga.
Pripremljene krugove staviti u tepsiju obloženu sa papirom za pečenje.
U činiju usuti jogurt, umućeno jaje, ulje, i origano ili iseckani vlasac.
Polako promešati i premazati svaki krug testa. Zatim posuti svaki krug sa narendanim sirom.
Peći 10 min. na temperaturi 220°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.