Hleb sa grožđicima
Datum objavljivanja: 5. maj. 2018. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka
mrva29
Sastojci
320 g | brašna |
2 velike kašike | meda |
40 g | maslaca |
2 | jaja |
130 ml | mleka |
40 g | šećera |
1 1/2 | male kašike kvasca |
1/8 | male kašike soli |
grožđica | |
braon šećera | |
cimeta | |
jaje | |
susam |
Priprema
U malu činiju usuti mleko, med i kvasac. Činiju ostaviti sa strane da kvasac naraste.
U veliku činiju usuti brašno, šećer i so. Polako promešati.
Umutiti jaja, dodati maslac i nadokiseo kvasac. Mleko sa sastojcima polako dodati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati sa malo ulja i pokriti sa providnom folijom.
Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 3 jednaka dela.
Svaki deo razvuci u oblik pravugaonika i posuti sa šećerom, cimetom i grožđicama.
Zatim svaki deo urolati i zatim rolnice uplesti u pletenicu. Pripremljenu pletenicu staviti u podmazanu tepsiju veličine 12x24 cm.
Pre pečenja premazai sa umućenim jajetom i posuti sa susamom.
Peći 30-35 min. na temperaturi od 180°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.