Integralni hlebčići

Datum objavljivanja: 9. okt. 2017. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

250 gintegralnog pšeničnog brašna
250 gobičnog brašna
25 gsvežeg kvasca
1 kašičicasoli
50 mlulja
250 mltople vode
Za posipanje
semenke od susama
ovsenih pahuljica

Priprema

1

U činiju usuti toplu vodu, kvasac i jednu kašičicu šećera.

2

U drugu činiju usuti obe vrste brašna, so i polako promešati.

3

Kvasac polako dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo i testo premazati sa malo ulja i pokriti sa providnom folijom.

4

Kada testo naraste staviti ga na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 6 jednakih delova. Svaki deo oklagijom razvuci u elipsati oblik i uviti u rolat. Pripremljene hlebcice staviti u podmazanu tepsiju.

5

Pre pečenja, hlebcice zaseći nožem na 3-4 mesta, premazati sa mešavinom ulja i vode i posuti sa semenkama susama i ovsenim pahuljicama.

6

Peći 30 min. na tem 200°C. Pečene hlebcice pokriti sa platnenom salvetom.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…