Mafini projice

Datum objavljivanja: 4. jul. 2017. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Univerzalna


Vesna-N

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Prošli mesec sam došla na ideju da projice radim u kalupu za mafine. Imam izuzetno dobar moj recept za projice i namera mi je bila da koristim taj isprobani moj recept, ali se malo izjalovilo. Smesa je bila ređa pa nije bila baš pogodna za ulivanje u kalupe za mafine te sam u hodu dodavala neke sastojke i korigovala recept i ispali su, bar za mene (i sve koji su ih probali) lepi i ukusni mafini projice


Sastojci

1jaje
170 gfeta sira
100 gkajmaka
100 gkukuruznog brašna
70 gkukuruznog griza
45 goštrog brašna tip400
1/2 kesicepraška za pecivo
75 mlulja
200 mlgazirane mineralne vode
malosoli
malomešavine semenki za ukrašavanje

Priprema

1

Jaje mikserom umutiti, dodati malo soli, sir i kajmak i dobro umutiti, dodati ulje pa umutiti. Dodati brašno, kukuruzni griz, kukuruzno brašno, prašak za pecivo i malo po malo mineralnu vodu i umutiti.

2

Kalup za mafine (sa 12 udubljenja) premazati margarinom i posuti prezlima.

3

U svako udubljenje staviti po 2 kašike umućene smese.

4

Posuti sa mešavinom semenki i peći u zagrejanoj rerni na 190°, 30 min.

5

Lagano svaki mafin izvaditi iz kalupa i staviti u korpicu za mafine veličine 50x60x25


Članovi kojima se dopada recept

  • okica58

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...