Mekike
Datum objavljivanja: 14. feb. 2017. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka
elektra4-
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
45 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Uvod
Lagan recept, ako se dobro uvaljaju i razrade sastojci testo bube baš vazdušasto.
Sastojci
| ½ kg | brašna |
| 3 dl | vode-od toga uzeti 1 dl tople vode i umutiti instant kvasac pa kad proadi dodati ga u smesu |
| 1 kesica | suvog kvasca (7 g) |
| ½ kašičice | soli ili po želji |
| ulje za prženje | |
| susam za posipanje ili kumin. u smjesu |
Priprema
Ubaciti sve sastojke u mikser s posudom i dobro izmešati.
Dobijenu smesu dobro izraditi rukama i ostaviti pola sata.
Premesiti opet i nakon 15 min rukom oblikovati lepinjice i pržiti u zagrejanom ulju.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
dopke - 22. feb. 2017.
Ја мекике другачије доживљавам. Оне су као виршла, али много дебље. Унутра може бити сира нпр. или шта већ !