Mekike
Datum objavljivanja: 14. feb. 2017. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka
elektra4-
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
45 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Uvod
Lagan recept, ako se dobro uvaljaju i razrade sastojci testo bube baš vazdušasto.
Sastojci
| ½ kg | brašna |
| 3 dl | vode-od toga uzeti 1 dl tople vode i umutiti instant kvasac pa kad proadi dodati ga u smesu |
| 1 kesica | suvog kvasca (7 g) |
| ½ kašičice | soli ili po želji |
| ulje za prženje | |
| susam za posipanje ili kumin. u smjesu |
Priprema
Ubaciti sve sastojke u mikser s posudom i dobro izmešati.
Dobijenu smesu dobro izraditi rukama i ostaviti pola sata.
Premesiti opet i nakon 15 min rukom oblikovati lepinjice i pržiti u zagrejanom ulju.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
dopke - 22. feb. 2017.
Ја мекике другачије доживљавам. Оне су као виршла, али много дебље. Унутра може бити сира нпр. или шта већ !