Pita od tikvica i šargarepe

Datum objavljivanja: 15. avg. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Rumunska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1zelena tikvica
1žuta tikvica
3šargarepa
300 gbrašna
160 gmaslaca
par kašikahladne vode
soli
Fil;
4jajeta
2-3 češnjabelog luka
160 gnarendanog tvrdog sira
300 mlmleka

Priprema

1

U činiju staviti brašno, so, iseckani maslac i polako dodavati hladnu vodu. Napraviti od navedenih sastojaka testo. Testo držati u frižideru 15 min.

2

Povrće oprati i iseći na trake. Zatim svaku traku preseći uzduz.

3

Testo razvuci u oblik kruga prečnika 26 cm i staviti ga u podmazanu tepsiju.

4

Komade povrća stavljati u testo. Redati po jedan zeleni, žuti i narandžasti komad u krug. Tako sve raditi dok se ne potrose svi komadi povrća.

5

U činiju umutiti jaja i postepeno dodavati sir, mleveni beli luk i mleko.

6

Umućena jaja istresti preko tikvica.

7

Testo peći 1 sat i 10 min. na temperaturi 180°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...