Ružice od cimeta

Datum objavljivanja: 6. feb. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Ruska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Testo:
600 gbrašna
10 gsuvog kvasca
2male kašike soli
3 velike kašikešećera
300 mlmleka
50 gmaslaca
Fil:
2 velike kašikecimeta
50 gmaslaca
1jaje

Priprema

1

U veliku činiju staviti brašno i so. Promešati zajedno.

2

U malu činiju staviti toplo mleko, šećer i kvasac i ostaviti sa strane.

3

U kvasac staviti omekšani maslac i polako dodavati u činiju sa brašnom. Napraviti testo od navedenih sastojaka. Testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu da naraste.

4

U medjuvremenu u maloj činiji umutiti maslac i cimet.

5

Testo podeliti na osam jednakih delova.

6

Deo po deo razvuci u ovalni oblik i premazati sa mešavinom maslaca i cimeta. Zatim razvučeni deo iseći na tanke trake širine 1.5 cm. Voditi računa prilikom sečenja traka da ostavite 1 cm pri vrhu testa ne isečen.

7

Testo polako uviti sa poprecno strane. Uvijeni deo ponovo uviti u oblik kruga.

8

Pripremljene ruzice staviti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju.

9

Pre pečenja svaku ruzicu premazati sa umućenim jajetom. Peći 20-25 min. na temperaturi 180°C.

10

Za one koji vole sladje mogu dodati malo šećera u maslac i cimet.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…